При нехватке каких витаминов хочется выпить алкоголь и чем его можно заменить
Многие люди сталкивались с ситуацией, когда возникает непреодолимое желание выпить алкогольные напитки или съесть какую-то не совсем полезную пищу. И хочется чего-то, что обладает определенным вкусом. Чаще всего это желание объясняется достаточно просто – нехватка витаминов или микроэлементов. Если внезапно захотелось выпить алкоголя, то это сигнал организма на то, что ему не хватает определенных витаминов, микро и макроэлементов.
Причина появления тяги к спиртному
Нездоровое влечение к алкоголю может возникать из-за каких-либо неурядиц, возникающих проблем или отсутствия любимого дела, а также из-за компании, которая может подталкивать к тому, чтобы выпить.
Благодаря алкоголю человек начинает расслабляться и забывает о проблемах. Такое желание можно сравнить с защитным механизмом организма. Стоит отметить, что чувство спокойствия после выпивки обманчиво, и если постоянно так расслабляться, то можно находиться в запоях. В результате этого появляются проблемы на работе и в личной жизни.
В некоторых случаях организм при помощи спиртного дает понять, что ему не хватает определенных витаминов и элементов.
Нехватка витаминов может спровоцировать влечение к алкоголю
Тяга к алкоголю может быть вызвана не только проблемами психологического характера, ведь некоторые микроэлементы и витамины в алкоголе действительно содержатся. Для примера можно взять пиво. В его составе содержатся такие компоненты:
- кислоты, которые оказывают благоприятное влияние на организм человека;
- в некоторых сортах содержатся витамины группы В, Е и А;
- кальций, марганец и некоторые другие элементы;
- фитоэстрогены.
В составе вина также много полезных элементов и витаминов, среди которых можно выделить витамин С и глюкозу, но если для его изготовления применяют этаноловый спирт, то все полезное уходит.
Причины, из-за которых может внезапно захотеться алкоголя
Выпить алкоголя может захотеться и тогда, когда не хватает определенных витаминов, а именно:
- витамины группы В – из-за их недостатка в организме, человек становится раздражительным, самочувствие ухудшается и могут начаться нервные срывы;
- пониженный гемоглобин также может быть причиной желания выпить, ведь тогда уровень железа в крови понижается;
- снижение уровня эстрогена;
- из-за недостатка кремния появляется чувство сухости во рту.
Алкогольные напитки способствуют активной выработке желудочного сока, поэтому аппетит усиливается.
Замена алкоголя полезными продуктами при возникающем желании выпить
К счастью, есть полезные продукты, которые способны успешно заменить алкоголь, и тогда выпить больше не будет хотеться. Выделить можно такие продукты:
- мед и все продукты пчеловодства;
- кисломолочные продукты;
- прекрасно для этих целей подходят яйца;
- заменить алкогольную продукцию можно пряными травами;
- семечки и орехи, но с их количеством надо быть осторожнее.
Нет ничего страшного в том, чтобы выпить немного на праздник в хорошей компании друзей, а вот если такое желание возникает регулярно, то необходимо найти причину такого состояния и устранить ее.
Можно ли сочетать витамины и алкоголь?
Употреблять одновременно витамины и алкоголь — значит безответственно относиться к собственному здоровью. Это взаимоисключающие вещи. Прием определенных микронутриентов крайне необходим для поднятия жизненного тонуса, улучшения обмена веществ в организме, особенно в осенне-весенний период. Алкоголь же относится к сильнодействующим наркотикам, постепенно ухудшающим состояние организма. Вред от злоупотребления им очевиден.
Влияние алкоголя на активность полезных веществ
Раньше в районах с традиционным виноделием янтарный напиток разбавляли водой. Сегодня пить 40%-ные и более крепкие жидкости считается нормальным явлением. Но у любого человека, даже самого крепкого и выносливого, употребление водки или коньяка незаметно вызывает синдром привыкания. Психологически неустойчивые личности уже не могут жить без наркотического зелья. После запоя они совершенно выбиваются из колеи семейной и общественной жизни.
Процесс выхода из состояния отравления этанолсодержащими продуктами усложняет похмелье. Это сопровождается угнетением физиологических возможностей организма. Скрытая опасность использования водочных изделий состоит в том, что после алкогольной интоксикации в системах происходит разрушение активных биологических ферментов — витаминов. Это приводит к разбалансировке функционирования практически всех структур, начиная с иммунной и эндокринной. Подавление механизма противостояния инфекциям и другим патологиям усиливается нарушением процессов ферментации, воспроизводства гормонов. В итоге с похмелья страдает головной мозг, сердце, печень, органы ЖКТ. При алкоголизме человек теряет аппетит, а это значит, что он перестает получать необходимые элементы, которые поддерживают все жизненно важные функции организма. Поэтому совместимость приема микронутриентов и водки невозможна.
Этанол и органические катализаторы группы В
Важнейшими из коферментов, влияющих на оптимальную жизнедеятельность всех систем человека, являются следующие типы соединений:
- В (В1 — тиамин, витамин В6 — пиридоксин);
- Е — жирорастворимое производное токола;
- С — аскорбиновая кислота;
- А — ретинол;
- РР (В3) — никотиновая кислота.
Можно ли пить алкоголь наряду с приемом витаминов, определит врач. В данном случае речь идет только о небольших дозах спиртосодержащих напитков. Процесс восстановления витаминного баланса может происходить только на фоне полного отказа от вино-водочных продуктов. Это обусловлено тем, что урон, наносимый пищевыми спиртами, например, микронутриенту В, невосполним, поскольку вещество ответственно за нормальную работу гормональной и центральной нервной системы. Витамин В6 влияет на замедление естественных реакций старения. После попадания в клетки головного мозга этанола происходит разрушение витамина В, отчего страдает зрительное восприятие, ухудшается оперативная память до полной утраты. Даже после похмелья у пьющих появляется характерная неуверенная походка, свидетельствующая о дисфункции вестибулярного аппарата и нарушении координации движений.
Ученые обнаружили одно существенное свойство витамина РР или В3. Никотиновая кислота снижает тягу к алкогольным продуктам. Ее отсутствие связано с увеличением количества морщин на лице, его покраснением. Кожа губ, наоборот, бледнеет и теряет естественный оттенок. Витамин В6 является уникальным продуктом для ферментирования, образования и функциональности гемоглобина, нейрорецепторов, воспроизводства жиров.
Все микронутриенты группы В носят название витаминов от алкогольной зависимости. Их много в ржаном хлебе, орехах, говядине, фасоли.
Взаимодействие витамина С и пищевых спиртов
Кофермент С, или аскорбиновая кислота, является природным иммуномодулятором и антиоксидантом. Вещество принимает участие в окислительно-восстановительных реакциях, синтезе соединительной и костной ткани, нейтрализации губительного влияния свободных радикалов. Многообразное положительное воздействие микронутриента на структуры тела определяет:
- состояние иммунной системы;
- количество гормонов в крови;
- протекание обменных процессов.
Недостаток витамина С грозит заболеванием системы кровоснабжения, сопровождаемым серьезным подавлением иммунного ответа организма. При достаточном уровне соединения происходит нормальное удаление токсических и других продуктов жизнедеятельности из организма и снижение вероятности повреждения печеночной ткани, что особенно важно после запоя.
Аскорбиновая кислота обладает замечательными протекторными качествами. Она принадлежит к категории средств, которые советуют принимать для смягчения вредного влияния алкоголя. В случае когда намечается вечеринка с употреблением спиртных напитков, следует принять витамины для алкоголиков и увеличить дозу микронутриента С в 2 раза — от 6 до 8 г. После запоя желательно восполнить нехватку витамина С добавлением в пищу шиповника, цитрусовых, черной смородины, капусты, хрена, щавеля.
Ретинол и алкоголь являются прямыми антагонистами. Витамин А накапливается в ткани печени, и при одновременном употреблении его с этанолом степень повреждения кроветворного и фильтрующего органа тела значительно увеличивается. Этот факт с химической точки зрения объясняется тем, что ретинол принадлежит к непредельным циклическим спиртам. Максимальное содержание микронутриента А наблюдается в печени животных и рыб.
Совместимы ли витамин Е и алкоголь? Механизм воздействия природного катализатора процессов связан с предупреждением сворачивания крови в сосудах и образования тромбов. Этанол разрушает фермент, многократно повышая вероятность развития тромбозов. Поэтому витамин Е и алкоголь одновременно принимать не рекомендуется.
Возможно ли восполнять нехватку полезных веществ в организме вместе со спиртосодержащими медикаментами, установит врач.
Витаминная диета для лечения алкоголиков
В современном медицинском опыте лечения алкоголизма наблюдается тенденция использования витаминной терапии. Особенно популярен такой метод в США. Об особенностях способа написал американский ученый Э. Минделл в своей книге «Энциклопедия витаминов». Как всем известно, что спиртное поднимает на уши все органы и системы человеческого организма. Очень часто оно разрушает витамины группы В, С, К и других. Также, этиловый спирт вымывает важные элементы, например, цинк, натрий, калий, магний и другие. В данной статье мы рассмотрим, какие витамины лучше употреблять человеку, болеющему алкоголизмом.
Особенности витаминной диеты Уильямса
Проводя лечение алкоголизма витамины обязательно следует включать в терапию. Если пополнить баланс всех важных компонентов организма, то можно значительно ускорить процесс восстановления. Последние опыты и исследования показали, что необходимый список элементов значительно расширился. Уильямс являлся профессором Университета в Техассе. Его анализ зафиксирован на подопытных лабораторных мышах, страдающих алкоголизмом. Для лечения он использовал витамины группы В, С, Е и других, которые в комплексном применении показали отличные результаты.
После этого грызунов восстановили в полноценном питании, наполненном полезными элементами и веществами. Такое регулирование постепенно снизило тягу к спиртным напиткам. Профессор сделал смелое заявление о том, что вполне реально использовать витамины для алкоголиков. Если верить данной теории, то с правильным питанием и насыщением витаминами реально вытащить заядлого алкоголика из зависимости.
Внимание! При лечении алкоголизма рекомендуется употреблять комплексы А, Д, Е и С. Отдельным в этом списке является группа В. С помощью некоторых из них можно восстанавливать нервную систему. Важно также отметить, что вышеуказанные витамины могут попадать в организм человека из блюд, богатых белками.
Исследования Американской Администрации Ветеранов
Администрацией Ветеранов было выведено, что при алкоголизме очень полезны триптофаны. Ученые доказали на опытах тот факт, свидетельствующий о стабилизации сна у больных. Данное явление проявлялось при превышении нормы, необходимой человеку в сутки. Вещество значительно сокращает фрагментарность. Если углубиться в историю исследований, то выясняется, что немного ранее было установлено недостаточное количество у болеющих лиц алкогольной зависимостью серотонина. Плюс к этому, такие люди испытуют нехватку транквилизатора натурального происхождения и гормонов счастья.
Внимание! Избавиться от алкоголя, а точнее тяги к нему на биохимическом уровне поможет триптофан. Такое вещество сопутствует формированию отвыкания к спиртному.
Методика Ньюболда
Контрольным выстрелом стали исследования насчет лечения с помощью глюкозы. Важная роль в изучении влияния вещества принадлежит практикующему нью-йоркскому врачу Х. А. Ньюболду. Он множество лет проводил опыты в лабораторных условиях, и установил, что глюкоза при попадании в организм значительно ускоряет процесс лечения алкогольной зависимости.
Важно! Данная методика имеет план питания, которому нужно следовать строго. Максимальная норма дозы глюкозы составляет не больше 200 мг трижды в день. Такой подход поможет усмирить тягу к спиртным напиткам.
Комплекс витаминов В для алкоголиков
Комплекс витаминов В широко распространен в терапии алкогольной зависимости. Особенно важную роль играют некоторые виды из данной группы, например, В6. Стоит отметить, что лучше всего употреблять их все вместе. Таким образом, можно ускорить процесс всасывания медикаментов. Вещества сразу начинают проявлять биохимические функции практически мгновенно.
Внимание! Большинство из витаминов принадлежат к синергистам, поэтому при взаимодействии друг с другом они улучшают эффективность.
Употребление витамина В1
Тиамин, так еще называют витамин В1, пользуется высоким спросом в терапевтическом лечении алкогольной зависимости. Его также применяют в следующих курсах:
- При лечении и профилактических мероприятиях неврологических отклонений, возникших после длительного потребления спиртных напитков;
- Тиамин популярен при терапии психоза, как одно из основных последствий алкоголизма;
- При купировании алкогольной абстиненции.
Внимание! Лабораторные исследования установили, что употребление В1 значительно снижает желание пить.
Если долгий период времени злоупотреблять горячительными напитками, то организм проявляет авитаминоз или гиповитаминоз. Прием алкоголя замедляет все необходимые для жизни функции, например, всасывание полезных веществ. Плюс к этому нехватка В1 вызывает дестабилизацию работы нервной системы. В современной медицине популярностью пользуются инъекция кокарбоклиза, которая воплощает собой кофермент. Данный компонент является продуктом, который образуется при распаде тиамина.
Стоит отметить, что для оптимального функционирования витамина В1, необходимо достаточное количества магния. Но, растворению тиамина с легкостью способствует вода. Именно по этой причине препарат без проблем выводится из организма, и не наносит никакого ему вреда. Для поддержания стабильного здоровья следует ежедневно принимать не меньше 1,5 мг.
Лечение алкоголизма рибофлавином
Данный вид витаминов широко используется в современной медицине при профилактике и лечении болезней печени. Именно В2 отвечает за восстановление органа, особенно после пагубного влияния спиртного. Данный витамин можно встретить в яйцах, молочных продуктах, мясе, печени, домашней птице, рыбе, свежих овощах, грибах, орехах и других блюдах.
Внимание! Особенно большое количество рибофлавина содержится в дрожжах.
Для оптимального функционирования всех органов и систем человека необходимо примерно 3 мг витамина в сутки. Стоит также отметить, что В2 в небольшом количестве производится в микрофлоре кишечника. Таким образом, в некотором проценте пополняется ежедневная потребность организма в рибофлавине.
Терапия с помощью пиридоксина
Витаминный комплекс данной группы способствует качественному метаболизму белковых и липидовых соединений. Витамин В6 благоприятно отражается на работе нервной системы и функционирования печени. Если организм длительный период страдает от спиртного воздействия, то уменьшается запас ПФ молекулы, которая нормализирует деятельность 60 систем фермента.
Внимание! Курящий человек также страдает заниженным количеством пироксина.
Отыскать данное вещество можно в фасоли, сое, яйцах, печени, домашней птице, орехах, различных крупах, рыбе, бананах, молоке, дрожжах, перце сладком и пшенице. Необходимо учитывать, что для оптимальной жизнедеятельности следует ежедневно употреблять около 3 мг пиридоксина. Небольшой процент витамина вырабатывается внутри кишечника. При терапии могут применять укол, капельницу или прописывать капсулы или таблетки.
Роль витаминных антиоксидантов при лечении
Антиоксиданты играют важную роль не только для длительного сохранения молодости, но и при купировании основных симптомов алкогольного отравления. Если слишком много и часто употреблять спиртное, то наблюдается разрушение таких полезных компонентов, как селена, группа микроэлементов С и Е.
Лечение витамином С
Больных алкогольной зависимостью очень часто лечат витамином С. Аскорбиновая кислота обезвреживает и выводит токсичные и наркотические вещества, снижает опасность возникновения патологий печени и других жизненно важных органов. Если вовремя стабилизировать количество полезных элементов в организме, то можно устранить неприятные последствия лечебных методов. Следует отметить, что весть курс терапии должен сопровождаться приемом витамина.
Насытить организм аскорбинкой можно с прибеганием к медицинским способам. Таким как уколы, капельница или медикаменты, или добавив в ежедневный рацион специальные продукты питания. Насыщенными витаминами С продуктами считаются кислые ягодки, цитрус. Киви, сладкий перец и капуста.
Внимание! В день обязательно рекомендуется употреблять не меньше 100 мг аскорбиновой кислоты.
Терапия с применением комплекса Е
Токоферол или по-другому витамин Е широко применяется в лечении алкоголизма. Он обладает высоким уровнем антиоксидантного действия, поэтому его использование значительно повышает активность свободного радикала в организме больного. Найти данный полезный элемент можно в орехах, ягодах и сухофруктах.
Внимание! Для того чтоб организм оптимально функционировал ему необходимо не меньше 15 мг витамина Е.
Вот мы и рассмотрели все нюансы витаминной терапии алкогольной зависимости. Из всего вышесказанного можно вывести тот факт, что организм нормально будет функционировать только в том случае, если все компоненты находятся в пределах нормы. Поэтому следите за своим здоровьем и помогайте ему в борьбе со спиртной болезнью. Витамины вам в этом помогут.