Пищевой алкоголизм как бороться?

Домашний вытрезвитель: как быстро вывести алкоголь из организма

Актуальнейшая тема для любителей вечеринок и спонтанных встреч за бокалом просекко! Вооружись полезными лайфхаками на случай, если возлияния вышли из-под контроля, и утром стало совсем худо.

Вырваться из плена Диониса не так-то просто: очень часто последствия вечеринки оказываются весьма плачевными даже для молодого и выносливого организма. Тошнота, рвота, пронзительная головная боль, потеря аппетита и тремор конечностей – и это ещё не полный список похмельных симптомов.

Алкоголь, употреблённый в небольших дозах выводится из организма естественным путём через 6-8 часов после попадания в пищеварительную систему. Однако в случае передозировки или алкогольного отравления из-за некачественных напитков или индивидуальной непереносимости, похмелье может затянуться. Поэтому очень принять дополнительные меры, чтобы нормализовать самочувствие.

Как быстро вывести алкоголь из организма в домашних условиях и отрезветь

Во-первых, важно понимать, что уровень опьянения и болезненные симптомы похмелья не всегда связаны с количеством выпитого. На состояние могут влиять такие факторы, как: качество напитков, общее самочувствие пьющего, индивидуальные показатели, степень сытости, количество часов сна после принятия алкоголя, работа внутренних органов.

Нездоровая печень плохо справляются с фильтрацией, это становится причиной задержки отравляющих веществ в организме. Вопреки расхожему мнению, тяжёлая пища – не решение проблемы: фастфуд и другие жирные продукты нагружают печень ещё больше, замедляя тем самым процесс распада.

Для того, чтобы быстро избавиться от алкоголя и убрать неприятные ощущения, необходимо следовать следующим рекомендациям.

Долгий сон в тёмном и хорошо проветриваемом помещении – залог бодрости даже после тяжёлой ночи.

Контрастный душ подходит тем, кто уверен в исправности своей сердечно-сосудистой системы. В противном случае можно здорово навредить и без того ослабленному организму. Попробуй умыться холодной водой: это приведёт кожу в тонус и ускорит процесс вывода алкогольных частиц через поры.

Сауна

Если похмелье лёгкой или средней тяжести, то можно использовать древнейший метод для возвращения трезвости: хорошенько пропариться в сауне или бане. Высокие температуры ускорят процесс распада токсичных веществ, а раскрытые поры быстрее «выкинут» вредные частицы.

Свежий воздух

Кожа и лёгкие – активные каналы для вывода токсинов, именно поэтому после распития алкогольных напитков нередко появляется бескомпромиссный «перегар», а тело продолжает источать лёгкий (или не очень) запах спирта. Поэтому так важно уделить внимание кожным покровам: массаж или обтирания жёстким полотенцем пойдут на пользу. Не забудь хорошо проветрить помещение, а лучше всего устрой небольшую оздоровительную прогулку.

Питьевая вода

Обильное питьё жизненно необходимо: нужно не только промыть пищеварительную систему, но и катализировать мочегонный процесс, чтобы вывести остатки алкоголя естественным путём.

Наука

Медицина

Алкоголизм и обжорство надо лечить вместе

Алкоголизм и расстройство пищевого поведения (булимия) связаны с одними и теми же генами

Люди, страдающие от алкогольной зависимости, имеют большую генетическую предрасположенность к расстройствам пищевого поведения, и наоборот, утверждают ученые.

Не вызывает удивления то, что люди, особенно женщины, у которых в какой-то период жизни возникает зависимость от алкоголя, начинают страдать и от расстройств пищевого поведения. К последним относится булимия – приступы неконтролируемого обжорства, вслед за которым, как правило, следуют попытки очистить желудок и кишечник от съеденной пищи путем вызывания рвоты или приема слабительных лекарств. Через такие периоды прошли некоторые всемирно известные звезды кино и шоу-бизнеса, например Элизабет Тейлор.

Предыдущие исследования также подтверждают, что между зависимостью от алкоголя и расстройствами пищевого поведения существует связь.

Подробнее:

Мозг алкоголиков сильнее реагирует на спиртное, чем мозг трезвенников

Так, среди женщин, лечившихся от алкогольной зависимости, от булимии страдали 36% пациенток, а среди женщин с расстройствами пищевого поведения по типу булимия-рвота от 22% до 35% пациенток имели зависимость от алкоголя. Это гораздо больше, чем в среднем по популяции, и больше, чем наблюдается среди женщин с анорексией (9%).

И зависимость от алкоголя, и расстройства пищевого поведения в большой степени наследуются; генетический вклад в эти нарушения оценивают в 50–74% для алкоголизма и 28–83% для булимии.

«Это подтверждает идею, что существуют общие гены, связанные как с одной, так и с другой патологией, — говорит Мелисса Мунн-Чернофф из Медицинского центра Вашингтонского университета в Сент-Луисе, ведущий автор исследования, опубликованного в журнале Journal of Studies on Alcohol and Drugs.

Исследование было проведено в сотрудничестве с коллегами из Австралии (Институт медицинских исследований в Квинсленде).

Подробнее:

Ученые выяснили, почему курильщики пьют больше некурящих

Специалисты взяли данные по 5 993 австралийским близнецам, однояйцевым и разнояйцевым, однополым и разнополым. Они использовали классический близнецовый метод, который обычно применяют для того, чтобы количественно оценить степень наследования того или иного признака. У однояйцевых близнецов идентичные гены, а разнояйцевые генетически схожи между собой не более, чем обычные братья и сестры. Таким образом, сравнивая общность проявления признака у одних и других близнецов, можно вычислить, в какой степени он определяется генами, а в какой степени – окружающей средой.

Для выявления алкогольной зависимости и расстройств пищевого поведения ученые использовали специализированные опросники.

Алкогольную зависимость выявили у 24% мужчин и у 6% женщин из базы испытуемых. Почти 11% мужчин и 13% женщин испытывали периодические приступы булимии.

Около 14% женщин прибегали к разным тактикам освобождения желудка от еды (то, что специалисты называют компенсаторным поведением). Мужчин про это почему-то не спрашивали.

Подробнее:

Между ожирением и развитием рака печени существует несомненная связь, хотя и косвенная

Исследователи протестировали разные генетические модели, предполагающие раздельное и общее наследование изучаемых нарушений. Они выявили высокую степень генетических корреляций между алкогольной зависимостью и булимией и между алкогольной зависимостью и компенсаторным пищевым поведением (рвота, слабительные). У женщин эти генетические корреляции более высоки, чем у мужчин.

Какие конкретные гены вовлечены в развитие одновременно алкогольной и пищевой зависимостей, ученым пока неясно. Выяснение этого должно стать предметом отдельного исследования.

Существуют определенные периоды в жизни, когда генетические риски могут проявиться с большей вероятностью. Так, показано, что у девочек пубертатный период повышает вероятность пищевых нарушений и зависимости от алкоголя. С другой стороны, ранняя менопауза у женщин может спровоцировать булимию и злоупотребление алкоголем. В том и другом случае спровоцировать патологию может психологическое состояние.

В то же время очевидно, что роль внешних факторов, например тяжелых жизненных обстоятельств, которые могут подтолкнуть человека и к алкоголизму, и к «заеданию» проблем, тоже велика. Так что нельзя все списывать только на гены.

Исследователи подчеркивают, что полученные ими результаты важно учитывать при обращении пациентов в клинику. «Мы должны осознать, что эти проблемы могут возникать одновременно как у женщин, так и у мужчин», — говорит Мелисса Мунн-Чернофф.

Если в какой-то момент у человека возникает зависимость от алкоголя, нужно выяснить, не испытывает ли он также расстройства пищевого поведения. И наоборот, при появлении приступов булимии следует обратить внимание на отношение пациента к алкоголю.

Соответственно, и лечить эти проблемы со здоровьем надо в комплексе. Чем лучше мы будем понимать их механизм, тем скорее вылечим.

Продукты, которые помогут бороться с алкогольной зависимостью

Трудно представить хотя бы один праздничный стол без алкоголя. И в этом нет ничего плохо. Но что делать, если спиртные напитки употребляются достаточно часто и без особого на то повода? С алкогольной зависимостью бороться сложно, но есть простые способы, которые помогут снизить желание выпить. Для этого нужно употреблять, как можно больше определенных веществ. Какие именно вещества помогут в решении проблемы, и в каких продуктах питания они содержатся?

Сложные углеводы

Эксперты рекомендуют включить в рацион питания макаронные изделия, рис и хлеб. Именно в них присутствуют в большом количестве сложные углеводы. Эти продукты способствуют снижению потребности в сахаре, которая может увеличивать желание выпить алкоголь. Главное отличие сложных углеводов от простых в том, что они обеспечивают организм энергией на гораздо больший срок. Кроме того простые углеводы приводят человека в стрессовое состояние, что тоже усиливает желание выпить спиртное.

Витамины группы В

Они в большом количестве содержатся в бананах, горохе, зелени, свекле, брокколи и шпинате, и помогают быть полными энергией весь день, бороться с плохим настроением и апатией. Уставший человек, находящийся не в духе, чаще оказывается с бокалом в руках. Особенность подобных продуктов заключается еще и в том, что они помогают восстанавливать работу многих органов после употребления спиртного.

Белок

В подобной ситуации стоит включить в рацион молочную продукцию, лосось и куриное мясо. Белок поможет зависимому человеку бороться с нарушением сна и работы пищеварительной системы, плохим настроением и состоянием тканей. Помимо этого он способствует нормализации давления, повышение которого свойственно зависимым от алкоголя людям.

Тиамин

Он присутствует в самой распространенной пище: свинине, крупах, соевых бобах. Тиамин способен заметно уменьшить желание выпить алкогольный напиток.