Витамины перед сном

Мифы о питании: на ночь есть не вредно, а витамин С не остановит начало простуды

Кэтрин Коллинз, главный врач-диетолог лондонской больницы Святого Георгия, рассказала газете Daily Mail о том, как формируют свой рацион питания ее пациенты.

Как врач-диетолог, я регулярно сталкиваюсь с различного рода мифами, которые влияют на рацион питания. Некоторые из них соответствуют истине, но чаще всего они основаны на устаревших убеждениях.

Миф № 1: Если вы едите ночью, то быстрее набираете вес

Широко распространено мнение, что поздняя еда целиком перерабатывается в жир — так как организм не расходует калории, а спит. На самом деле важно общее потребление калорий за день. Просто дополнительная закуска ночью несет в себе добавочные калории — к тому, что вы уже съели за день.

Миф№2: Нельзя заниматься спортом сразу после еды .

Это не так. После еды до 15 процентов крови из кровотока направлено к кишечнику — для усвоения питательных веществ. Мышцам также требуется кровь и кислород, который она переносит. Поэтому действительно, нельзя после еды заниматься тяжелыми видами спорта — возможны судороги из-за того, что мышцам не хватит кислорода. В то же время пищеварение затрудняется. Однако если вам нужно пройтись или вы хотите поплавать — почему бы и нет? Кровеносная система легко справится с добавочной нагрузкой.

Миф № 3: Темное пиво полезно беременным с анемией.

Один из старейших заблуждений в питании относится к пользе темного пива. Я уже потеряла счет беременным, которые рассказывают о том, что пьют его из-за содержащегося в нем железа. В трех пинтах (1,65 литра) пива Guinness содержится всего 1,1 мг железа — ровно столько же, сколько в одном яичном желтке, а алкоголь может нанести будущему ребенку непоправимый вред.

Миф №4: Витамин С не остановит начало гриппа и простуды

С этим витамином связано мифов, пожалуй, больше, чем с любым другим. Его недостаток нарушает иммунитет, и при инфекциях или повышенных нагрузках организм нуждается в повышенной дозе. Прием 200 мг витамина С в первые 8 часов после появления симптомов снижают развитие симптомов, однако по истечению этого времени не влияет на течение болезни.

Миф №5: Кофе обезвоживает организм .

Кофе содержит кофеин, который имеет слабое мочегонное действие. Однако лишь в том случае, если вы пьете его редко. Если утренняя чашка кофе для вас — ежедневный ритуал, или вы регулярно потребляете чай, шоколад или энергетические напитки, от со временим печень приспосабливается выделять значительно больше фермента, разрушающего кофеин. Мочегонный эффект может оказать лишь объем выпитого.

Миф №6: Молоко заставляет людей производить дополнительную слизь

Каждый третий британец во время простуды не пьет молоко — потому что верит, что при простуде молочные протеины превращаются в слизь, которая затрудняет пищеварение и отхождение мокроты. Исследования показали, что на кашель выпитое молоко не влияет — если только вы не будете пить его холодным.

Миф№ 7: Мы все должны выпить два литра воды в день

На самом деле количество жидкости, зависит от активности и массы тела. Излишняя вода — нагрузка на почки. Моча должна быть светло-соломенного цвета, и отделяться два-три раза в день. Этого достаточно.

Возрастная категория сайта 18+

Ссылка на источник: http://www.kp.ru/online/news/560523/

Лучше принимать витамины утром или перед сном?

Витаминные таблетки — это, в лучшем случае, дополнение к основному питанию. Они разработаны для обеспечения диетического баланса, для для восполнения в рационе витаминов, которые мы пропускаем в нашем ежедневном рационе. Учитывая, что средняя диета не самая здоровая, особенно, если в пищу употребляется много термически обработанных пищевых продуктов, витаминные таблетки могут помочь восполнить пробелы диеты. Тем не менее, витамины имеют разные уровни полезности в зависимости от того, когда они принимаются. Время приема этих препаратов является важным фактором.

Вы не можете полагаться только на витаминные таблетки. Хотя они включают в себя множество важных элементов, необходимых для здоровья, они ничего не делают сами по себе внутри организма — важно вести здоровый образ жизни.

Благодаря употреблению с другими натуральными продуктами, витаминные таблетки обеспечивают дополнительную полезность вашему рациону.

Прием витаминных таблеток перед сном, в общем случае, снижает их потенциальную ценность.

Принимая их во время еды, вы оптимизируете потенциальные преимущества таблетированных витаминов.

Ваш образ жизни и скорость обменных процессов в организме, также являются важными факторами. Некоторые люди получают больше пользы от витаминных таблеток, чем другие, потому что у них пища усваивается быстрее и более эффективно. Например, тело бегуна марафонца легко использует все преимущества витаминной добавки, в то время как организм пожилого человека может усвоить витамины из таблеток лишь частично. Нет стандартного показателя потребления, который применяется ко всем.

Лучшее время для приема витаминных таблеток

Утренний завтрак, вероятно, лучшее время для потребления витаминов и, в частности, поливитаминов. Завтрак — утренний начальный прием пищи и у вашего организма имеется неограниченное время, чтобы переваривать витаминную таблетку, и усваивать полезные вещества, когда он активен. Питательная еда на завтрак обеспечивает натуральные витамины и минералы, с которыми может смешиваться добавка — что очень полезно.

Если ваш завтрак — это просто кофе и булочка, то следующей лучшей альтернативой станет полуденная еда, так как после нее у организма останется много времени для пищеварения и физической активности.

Мультивитамины и одиночные витамины

Ценность отдельных витаминов зависит от того, как вы их комбинируете. Витамины B и C хорошо работают с продуктами для завтрака. Однако кальций, железо и некоторые другие минералы, которые работают друг против друга, лучше всего принимать в разное время суток. Попытка урегулировать все эти проблемы затруднительна. И это одна из причин, почему мультивитамины с первой утренней трапезой — хороший выбор.

Исключения для спортсменов

Для спортсменов и для людей, занимающихся фитнесом, прием дополнительных витаминов становится неотъемлемой частью преимуществ — для эффективных тренировок и для хорошей производительности. Таким образом, в этих случаях потребление витаминов или добавок прямо перед или сразу после активности может привести к повышению производительности. Тем не менее, эти виды деятельности находятся на крайнем конце физической подготовки, и средний человек не будет видеть одни и те же результаты, практикуя один и тот же режим фитнеса и диеты. Нужно советоваться с диетологом и с тренером.

Ссылка на источник: http://medicina-moskva.ru/index.php/novosti-stati/837-luchshe-prinimat-vitaminy-utrom-ili-pered-snom

Принимая на ночь витамин B6, можно смотреть сны «в формате HD»

Студенты-психологи австралийского университета Аделаиды проводят эксперименты по созданию более осознанных и ярких сновидений. «Сны в формате HD», как их в шутку назвали психологи, можно увидеть, по их словам, принимая на ночь витамины. Серотонин «будит» мозг человека в то время, пока тот спит, что делает сновидения более реалистичными

Как пишет CNET, автором исследования выступил студент-психолог из университета Аделаиды, будущий доктор философии Дэнхольм Аспи. Он долгое время изучал осознанные сновидения, во время которых человек понимает, что он спит. Набрав группу добровольцев, Аспи хочет провести эксперимент по созданию более ярких и запоминающихся снов.

В ходе эксперимента изучалось действие витамина B6. В основе этого витамина – производные 3-гидрокси-2-метилпиридинов, обладающих биологической активностью пиридоксина. B6 содержится во многих продуктах: зерновых ростках, грецких орехах и фундуке, в шпинате, картофеле и батате, моркови, цветной и белокочанной капусте и других. Есть и ограничения на прием этого витамина: по некоторым данным, его передозировка может привести к токсическому эффекту. В6 также помогает мозгу вырабатывать нейромедиаторы – серотонин и норадреналин.

Дэнхолм Аспи взял за основу исследования опыт предыдущего эксперимента, проведенного в 2002 году, результаты которого были опубликованы в научном журнале «Восприятие и двигательная активность» (Perception and Motor Skills). В эксперименте участвовали 12 студентов, части из которых перед сном давали В6, остальным – плацебо. В итоге принимавшие в течение пяти дней витамин видели более яркие и эмоциональные сны.

По мнению авторов эксперимента, В6 превращает аминокислоту триптофан в серотонин в ходе фаз быстрого сна (REM). Из-за этого серотонин «будит» мозг человека в то время, пока тот спит, что делает сновидения более реалистичными.

Аспи намерен закрепить результаты этого эксперимента, набрав гораздо большую группу его участников – 150 человек. Студент считает, что потенциал витамина гораздо больше, чем просто яркие сны, и хочет опробовать его в изучении осознанных сновидений. По мнению будущего ученого, результаты исследования пригодятся в лечении фобий и ночных кошмаров, а также помогут в процессе реабилитации после психологических травм.

Ссылка на источник: http://cameralabs.org/9328-prinimaya-na-noch-vitamin-b6-mozhno-smotret-sny-v-formate-hd